POISSONS
Avec des arrivages journaliers 7 jours par semaine, vous êtes assuré de pouvoir servir des poissons et fruits de mer frais et variés à vos clients en tout temps !
POISSONS FRAIS
Aiglefin
Algues
Bar méditerranéen
Bar noir
Bar sauvage
Bigorneau
Cardeau
Cobia
Collin
Daurade grise
Daurade royale
Doré
Éperlan
Espadon
Flétan
Goberge Atlantique
Kampachi
Lotte (baudroie)
Mahi Mahi (Coriphène)
Maquereau
Maquereau espagnol
Merlan
Mérou noir / rouge / jaune
Morue Atlantique
Morue d’Islande
Morue noire
Morue salée désossée
Omble Artique
Perche
Perroquet
Raie
Requin
Rouget
Sardines
Saumon Atlantique Ora King Nouvelle-Zélande
Saumon Atlantique entier
Saumon Atlantique filets
Saumon Atlantique portions
Saumon Atlantique organique
Saumon Coho
Saumon Sockeye
Silure d’Amérique
Sole
Tassergal
Thazard
Thon Albacore
Thon Itsumo
Thon Yellowfin
Tile de mer
Truite arc-en-ciel
Truite de Norvège
Truite saumonée
Turbot
Vivaneau rouge / queue jaune / Silk
POISSONS SURGELÉS
Aiglefin filets
Aiglefin longes
Alligator chair
Bar Chili filets (Pantagonian toothfish)
Bar méditerranéen filets
Bar rayé filets
Barramundi filets
Buccins en saumure surgelés
Cardeau entier / filets
Cuisses de grenouilles
Daurades royales filets
Doré canadien filets
Doré européen filets (sandre)
Éperlans étêtés vidés
Éperlans lac
Escolier noir filets
Espadon longe
Espadon portions
Filet sole
Flétan entier
Flétan portion
Goberge filets
Lotte filets
Mahi Mahi (Coriphène) filets
Mahi Mahi (Coriphène) portions
Maquereau entier
Merlu argenté filets
Merlu du cap filets
Mérou portions
Morue bleue filets
Morue filets
Morue longe
Morue noire filets
Morue noire portions
Morue queue
Morue rouge filets
Omble de l’Artique filets
Pangasius filets
Perchaude européenne filets (sandre)
Perchaude filets
Perche de mer filets
Perche néo-zélandaise filets (O-roughy)
Poissons blancs Trimures
Raie nettoyée
Sardine entière étêtée vidée
Sardine entière
Saumon Atlantique filets
Saumon Atlantique Trimures
Saumon cubes tartare
Saumon portion avec peau
Saumon portion sans peau
Saumon Sockeye sauvage filets
Saumon sur planche de cèdre
Silure Amérique filets
Sole de Douvre
Sole farcie crabe/pétoncle
Thon Albacore longe
Thon Hamachi longe
Thon Yellowfin longe
Thon Yellowfin portions
Thon Saku bloc
Tilapia entier
Tilapia filets
Truite arc-en-ciel filets
Truite arc-en-ciel entière
Truite saumonée filets
Turbot filets
Vivaneau entier
Vivaneau filets
FRUITS DE MER
Avec son immense congélateur, Frandon est en mesure d’offrir plus de 500 différents produits en tout temps. De plus, cela nous permet d’acheter directement à la source et de couper les intermédiaires pour vous offrir de meilleurs prix.
CRABES
Chair de crabe bleu pince
Chair de crabe bleu dorsal
Chair de crabe bleu gros morceau
Chair de crabe bleu morceau
Crabe des neige section
CREVETTES Crevette nordique
CALMARS & POULPES
Calmar
HOMARDS & LANGOUSTINES
Homard cuit canadien
Chair de homard PJ, PJP, PJB
COQUILLAGES / MOLLUSQUES
Couteaux de l’Atlantique
Huîtres (plus de 25 sortes en saison)
Huîtres en fut 227 gr
Huîtres en fut gallon
Moules cultivées Île-du-Prince-Édouard
Palourde Cherrystone
Palourde en lanières
Palourde Littleneck
Palourde pasta
Palourde Topneck
Pétoncles
Pétoncles É.-U.
CRABES
Chair de crabe à salade
Chair de crabe bleu dorsal
Chair de crabe bleu gros morceau
Chair de crabe bleu morceau
Chair de crabe bleu pince
Chair de crabe commun
Chair de crabe des neiges
Chair de crabe imitation
Chair de crabe imitation bâtonnets sushi
Chair de crabe rouge combo
Crabe à carapace molle
Crabe des neiges pinces cocktail
Crabe des neiges sections
Crabe king cru section
Crabe king patte
Crabe king patte fendue
Galette/gâteau de crabe
CREVETTES Toutes nos crevettes sont disponibles dans les espèces tigrées, blanches, roses et d’eau douces.
Black tiger avec écaille sans tête
Black tiger entière avec tête
Black tiger pelée déveinée avec queue
Black tiger pelée déveinée sans queue
Black tiger pré-coupée (ez peel)
Brochette
Crevette coupe papillon
Crevette de roche
Crevette Nobashi
Crevette nordique
Crevette rose
Crevette salade (eau chaude)
Crevette EBI
Cuite pelée et déveinée avec queue
Cuite pelée et déveinée sans queue
CALMARS & POULPES
Cal. rond & tent 5/8
Calmar T&T 3/5 – 5/8 – 4/10 – 10/20
Calmar tranché 2″
Pieuvre Maroc T2-T3-T4-T6-T7
Seiche 100-200G
Seiche 200-300G
HOMARDS & LANGOUSTINES
Chair de homard PJ, PJP, PJB
Chair de homard émincé
Chair de homard pattes
Corps de homard canadien
Écrevisse
Homard cuit congelé canadien
Homard pince pré-coupée
Mélange de homard sensation
Queue de homard canadien
Queue de homard caraïbes
Queue de langoustines
COQUILLAGES / MOLLUSQUES
Chair de moules
Huîtres 1/2 écailles surgelées
Moules congelées 1/2 écaille Nouvelle-Zélande
Moules congelées cuites nature
Palourde blanche surgelée 17/22
Palourde chair 300/500
Palourde en lanières
Pétoncle canadien
Pétoncle de Chine
Pétoncle du Pérou
Pétoncle en 1/2 écaille
Pétoncle Hokaido
Méli mélo de fruits de mer
PRODUITS SPÉCIALISÉS
Frandon est le seul distributeur au Québec possédant des viviers et des camions conçus pour livrer des poissons vivants.
POISSONS VIVANTS
Crabe à carapace molle
Crabe vivant
Écrevisse vivante
Homard vivant
Oursin vivant
Pétoncle vivant princesse
PRODUITS FUMÉS
Anguille Unagi tranchée fumée
Esturgeon filet fumé
Gravlax
Maquereau fumé
Saumon fumé Atlantique
Saumon fumé Atlantique non tranché
Saumon fumé Coho
Saumon fumé Sockeye
Saumon fumé Trimures
Thon Yellowfin fumé
PRODUITS EN CONSERVE
Anchois
Bisque homard
Buccins / Bourgots
Chaudrée de mactre de Stimpson
Escargots
Foie de morue
Jus de palourdes
Mactre Stimpson
Saumon rose
Saumon Sockeye
Thon blanc dans l’eau
Thon pâle morceaux
Thon pâle huile
Thon sachet Skipjack
PANÉS EN PÂTE
Aiglefin en pâte 4 oz
Basa à l’antillaise
Bâtonnets poisson
Bouchées de saumon croustillantes
Burger de saumon
Crevette en pâte filo croustillante 21/25
Crevette mini panée 41/50
Crevette panée à la noix de coco 13/15
Crevette panée à la noix de coco 21/25
Crevette panée Tiki Island 21/25
Crevette popcorn jalapeno
Crevette tempura 21/25
Espalopes de porc panées
Fricadelle de poisson
Goberge en pâte 2 oz
Goberge panée 4 oz
Goberge panée multigrain
Huîtres panées
Languette morue sriracha 2 oz
Morue bouchée croustillante
Morue en pâte 2-3 oz style taverne
Morue en pâte 8.5 oz
Morue panée 2 oz premium
Morue pépite
Palourdes lanières panées
Pétoncles panés 21/30
Rondelles de calmar panées
Rondelles de calmar panées sel et poivre
Sébaste en pâte 3-5 oz
Sole panée 5 oz
Tilapia croûte à la noix de coco
Tilapia croûte de tortillas
SPÉCIALITÉS
Caviar esturgeon (QC)
Caviar Mujjol 55 gr (Espagne)
Caviar Mujjol 550 gr (Espagne)
Caviar saumon Chum 100 gr (Canada)
Caviar saumon Chum 1 kg (Canada)
Caviar Sevruga – Oscietra – Beluga
Caviar Tobiko noir (poiss. vol.)
Caviar Tobiko orange (poiss. vol.)
Caviar Tobiko rouge (poiss. vol.)
Caviar truite 100 gr
Wakamé d’algues
